Вкусное творожное печенье для малышей! Минимум сахара и соли!!!

[Елена-Мария]

Готовлю домашний майонез.
Его можно сделать за 3 минуты, а вкус и аромат потрясающий!
Все что понадобится ингредиенты, что написаны, миксер ручной, колба к нему и Ваше хорошее настроение)))
Приступим...

=Выход - 200-210 грамм майонеза=

Ингредиенты:

Желток куриный - 1 шт (комнатной температуры)
Оливковое масло рафинированное -200-230 мл
Горчица - 0,5 чайной ложки
Сок половины небольшого лимона
Соль - по вкусу
Свежемолотый перец - по желанию

Спасибо за Ваши просмотры!!!
Подписывайтесь, жмите лайки и колокольчик и пишите комментарий!
Спасибо, что Вы со мной!)))

[Елена-Мария]

Я покажу Вам как готовлю домашний майонез.
Его можно сделать за 3 минуты, а вкус и аромат потрясающий!
Все что понадобится ингредиенты, что написаны, миксер ручной, колба к нему и Ваше хорошее настроение)))
Приступим...

=Выход - 200-210 грамм майонеза=

Ингредиенты:

Желток куриный - 1 шт (комнатной температуры)
Оливковое масло рафинированное -200-230 мл
Горчица - 0,5 чайной ложки
Сок половины небольшого лимона
Соль - по вкусу
Свежемолотый перец - по желанию

Спасибо за Ваши просмотры!!!
Подписывайтесь, жмите лайки и колокольчик и пишите комментарий!
Спасибо, что Вы со мной!)))

[Елена-Мария]

Если Вы хотите удивить и вкусно накормить, тогда давайте записывать новый рецепт.
Помните, что 99% успеха этого салата - вкусные крабовые палочки, кукуруза и спелый авокадо!!!
Салат получается очень сочным, вкусным и сколько бы не сделал - исчезает моментально)))
**************************************************************************************************
Хоть это и не бюджетный салат, но все же побалуйте себя и приготовьте его и тогда, уверенна, он надолго поселится на Ваших столах!

Приятного аппетита!
**************************************************************************************************Ингредиенты:

Капуста белокочанная молодая -300 грамм
(можно заменить на пекинскую)
Авокадо спелый - 1 большой или 2 небольших
Сок лимона - 2 столовые ложки
Укроп - 50-70 грамм
Крабовые палочки - 400 грамм
Кукуруза - 1 стандартная банка (~350 грамм)
Майонез - 4 столовые ложки (можно заменить на йогурт!!!)
Соль - по вкусу
**************************************************************************************************
Спасибо за Ваши просмотры!!!
Подписывайтесь, жмите лайки и колокольчик и пишите комментарий!
Спасибо, что Вы со мной!)))

[Елена-Мария]

Если Вы любите закуски с лавашом и цените своё время, вот Вам замечательный быстрый рецепт в копилочку
Эта закуска получается невероятно сочной, вкусной и очень полезной.

Сделайте такой рецепт и он надолго поселится на Ваших будничных и праздничных столах.
Приятного аппетита!

[Елена-Мария]

Делюсь с Вами рецептом моей любимой глазури (помадки).
Она ОЧЕНЬ ароматная, правильной консистенции, МЕГА вкусная и ... ее всегда мало))))

Готовьте всегда побольше! если останется - это ненадолго...кто-то обязательно умыкнёт и устроит себе сладкую жизнь)))

Балуйте себя и своих близких!

Выход ~ 110 грамм (немного!!!)

Ингредиенты:

Сметана (жирность 20-25%) - 2 полные столовые ложки
Какао - 2 полные чайные ложки
Сахар - 3 столовые ложки

[Елена-Мария]

Как правило, панкейки подаются на завтрак с различными сладкими соусами, шоколадом, ягодами, кленовым сиропом. Раньше эти блинчики были очень популярным завтраком только в США и Канаде, теперь же панкейками с удовольствием завтракают во всём мире, в том числе и в нашей стране. Такая популярность панкейков довольна очевидна, они очень вкусные, а готовятся просто и быстро.
Готовим...

Порция небольшая! Выходит 6-7 шт диаметром 14 см.
Готовьте сразу на 4,6 и т.д. яиц и все ингредиенты умножайте!!!

Ингредиенты:
Яйца куриные - 2 шт (комнатной температуры)
Сахар - 2 столовые ложки
Молоко - 0,5 стакана (~120-150 мл)
Растительное масло - 1,5 -2 столовые ложки
Мука пшеничная - чуть больше 0,5
стакана (~ 90-100 грамм)
Соль - щепотка
Разрыхлитель или сода - 1/3 чайной ложки

Жарим на среднем огне на сухой сковороде

Спасибо за Ваши просмотры!!!
Подписывайтесь, жмите лайки и колокольчик и пишите комментарий!

[Елена-Мария]

Я очень долго искала и формировала свой любимый рецепт этих вкусняшек... и вон ОН!)))
Приготовьте так и у Вас все получится!
Балуйте себя и своих близких!
*****************************************************************************
Выход - 23-26 шт среднего размера

Ингредиенты:

Заварное тесто

Яйца куриные - 3-5 шт (комнатной температуры)
смотрим по консистенции теста
Молоко - 125 мл (жирность берите 3,5 % или 3,7 %)
Вода - 125 мл
Соль - шепотка
Сахар - шепотка
Масло сливочное - 110 грамм
Мука пшеничная - 140 грамм

Духовка разогрета на 180
Первые 15 минут выпекаем при 180,
потом убавляем до 160 и готовим до готовности
Общее время ~ 25-30 минут
Первые 20 минут духовку не открывать!!!

Крем
В рецепте
Сливки жирностью 30% и больше - 300 грамм
Сахарная пудра - 30-40 грамм
Но!!! Получилось слишком много
Делайте так
Сливки 30% и выше - 200 грамм
Сахарная пудра - ~ 20-30 грамм

Вкусная помадка

Сметана (жирность 20-25%) - 2 полные столовые ложки
Какао - 2 полные чайные ложки
Сахар - 3 столовые ложки
*****************************************************************************
Вкусная помадка (глазурь) на пирожные и торты!
https://www.youtube.com/watch?v=onNgh-H-DSA
*****************************************************************************

[Елена-Мария]

Сегодня я приготовлю свой любимый салат с печенью трески. Это очень легкий и вкусный рецепт. Печень трески можно заменить любой другой рыбной консервой, что Вы любите и он всегда будет Мега вкусным.
Приготовьте этот рецепт и побалуйте себя и близких!
Приятного аппетита!
**************************************************************************
Ингредиенты:
Печень трески - 250 грамм
Помидоры - 2 небольших
Яйца куриные - 3 шт
Лук зелёный - небольшой пучок ~ 60 грамм
Кукуруза - 1 стандартная банка (~350 грамм)
Растительное масло или масло
с консервы - 1,5-2 столовые ложки
Соль - по вкусу

[Елена-Мария]

Если Вы думаете, что сегодня приготовить на завтрак ребёнку, вот Вам рецептик на заметку!
Все очень просто, но это вкусно, а главное полезно!

Использую зелёную (нежареную) гречку и она получается очень мягкой, вкусной и совсем без слизи, характерной для этой крупы. А котлеты выходят ОЧЕНЬ сочными и вкусными. Ну а брокколи - это брокколи))) всегда вкусно и полезно.

Рецепт очень простой, но Вы и Ваш ребёнок будете довольны)))
Приятного аппетита!!!
***************************************************************************

Котлеты на пару:
Выход - 6 средних по размеру!!!

Нам понадобится:

Мясо - 140-150 грамм (курица, индейка, кролик, телятина или говядина)
Яйцо куриное - 1 небольшое (или только желток!)
Лук - 1 маленький
Батон или светлый хлеб - 1 небольшой кусочек
Соль - щепотка (по вкусу)

Можна также добавить:

Специи любимые - по вкусу
Чеснок - 1-2 небольших зубчика (если ребенок ест и любит)

Готовим на пару ~ 10 минут

Гречневая каша:

Крупа - 30-50 грамм
Вода в пропорции 1:2
Соль - щепотка (по вкусу)

Брокколи отварное:

Брокколи - столько соцветий, сколько ребёнок Ваш ест
Вода - на глаз (чтобы брокколи полностью покрыть)
Соль - щепотка

И ВАШЕ ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!)))
**********************************************************************
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, ставьте лайки и пишите-пишите)))
Спасибо, что Вы со мной!

[Елена-Мария]

Добро пожаловать на мой канал!

Сегодня я покажу как варю какао. Может этим никого не удивишь(((
НО я решила заснять, надеюсь Вам будет полезным видео
Какао получается очень вкусным, ароматным и не слишком сладким.
Самое то, что нужно утром ребёнку и взрослому для хорошего настроения)))

Приятного аппетита!!!
*****************************************************************************
Ингредиенты

Молоко (любое) - 500 мл
Какао - 2 ДЕСЕРТНЫЕ ложки (~17 грамм)
Сахар - у меня 1,5 ДЕСЕРТНЫЕ ложки (~ 17 грамм)

Наслаждайтесь !)))
*****************************************************************************

Спасибо за Ваши просмотры!!!
Подписывайтесь, жмите лайки и колокольчик и пишите комментарий!
Спасибо, что Вы со мной)))

__________________________________________________________________________
Мои плейлисты:
1. Детское меню, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам для детей:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6azVOWFvLApvMafdaSXwBh

2. Блюда из творога, плейлист посвящен вкусным рецептам из творога:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6np5VSdDmdDs768culQqF0

3. Десерты и выпечка, плейлист посвящен разным очень вкусным рецептам десертов и выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4Js3GVyj9Q30mfYeDYV1Fd

4. Вкусные рецепты соусов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7Cu-7qzD8ZCt_VoCoJbg5R

5. Салаты - вкусные домашние рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7zH0XDFFdvRRviefArbGu-

6. Закуски, плейлист о вкусных рецептах:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4VPiupCF7f12Lhwaz6CuAe