Вкусное творожное печенье для малышей! Минимум сахара и соли!!!

Внимание: один автор = одна тема! Делись своими новыми видео и участвуй в обсуждении, заяви о себе! Пиар и реклама YouTube-каналов, критика и оценка ваших творений.
Елена-Мария
Участник
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 сен 2020, 14:33

Творожно-лимонный пудинг! Очень быстрый и вкусный рецепт) / Lemon curd pudding!

Сообщение Елена-Мария »

Выход - 3 шт (керамическая форма объёмом 9 см)

Ингредиенты

Яйца куриные - 1 шт
Сахар - 30-50 грамм (делайте на свой вкус, 50 грамм - это для любителей сладкого варианта!!!)
Ванильный сахар - 1/2 чайной ложки
Молоко - 50 мл
Крахмал (кукурузный или картофельный) - 15 грамм (столовая ложка с горкой)
Цедра с 1 небольшого лимона (~ 1 чайная ложка с горкой)
Творог - 250 грамм

Духовку разогреваем до 180. Печём ~ 30 минут.
Время приготовления зависит от мощности Вашей духовки!
Елена-Мария
Участник
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 сен 2020, 14:33

Вкусный куриный суп с манными клецками! Вкусно и просто! / Chicken soup with semolina dumplings!

Сообщение Елена-Мария »

Я буду готовит в кастрюле объёмом 5 литров, но суп у меня будет не до самого верха, поэтому спокойно берите кастрюлю на 3,5-4 литра

Ингредиенты:

Курица (филе, грудка или просто мясо на кости) - по вкусу (у меня 500 грамм)
Лук репчатый - 2 средних
Морковь - 1 крупная
Лавровый лист - 2 шт
Соль, свежемолотый перец - по вкусу
Другие специи - по вкусу и желанию (у меня: 1 чайная ложка паприки, 1/2 чайной ложки сушеного базилика, свежемолотые сухие италийские травы - щепотка)
Зелень (укроп+зелёный лук) - по вкусу и желанию
Растительное масло - 1-2 столовые ложки

Клецки:
Манная крупа - 100 грамм
Куриный бульон - 100 мл
Сливочное масло - 20 грамм
Яйцо куриное - 1 шт
Соль - щепотка
Елена-Мария
Участник
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 сен 2020, 14:33

Насыпной пирог с яблоками!!! Самый вкусный рецепт!))) / Juicy bulk pie with apples !!!

Сообщение Елена-Мария »

Яблоки нужно обязательно взять кисло-сладкие, а количество сахара регулируйте на свой вкус.
Приготовьте по этому рецепту и все Ваши родные будут в полном восторге!!!
Приятного аппетита)))
*****************************************************************************
Форма 24 см в диаметре

Здесь как мера используется стакан (у меня гранчастый, полный объём которого 230 мл)

Ингредиенты :
Яблоки - 6-7 средних (берите кисло-сладкие)
Манная крупа - 2 стакана (~300 грамм)
Мука пшеничная - 2 стакана (~250 грамм)
Сахар - у меня 2 стакана (~340 грамм)
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Масло сливочное - 30-40 грамм
Молоко - 2 стакана (400 мл)
Лимонный сок - 3-4 столовые ложки
Сахарная пудра присыпать сверху - ~ 1 столовая ложка

Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 ~40-50 минут
Готовность проверяем деревянной спажкой или зубочисткой

Время приготовления зависит от мощности Вашей духовки!
*****************************************************************************
Спасибо за Ваши просмотры!!!
Подписывайтесь, жмите лайки и колокольчик и пишите комментарий!
Спасибо, что Вы со мной)))
Елена-Мария
Участник
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 сен 2020, 14:33

Салат «Королевский»! Очень просто, вкусно и красиво! / Royal salad!

Сообщение Елена-Мария »

Сегодня я делюсь с Вами рецептом очень вкусного, сытного и интересного салата с названием «Королевский». Он очень просто готовится, а получается невероятно красивым, вкусным и довольно таки интересным. Приготовьте так и оцените вкус!
Приятного аппетита!)))

Ингредиенты:
Свекла - 2 средних
Морковь - 2 средних
Картошка - 3 средних
Лук - 1 средняя
Яйца куриные - 3 шт
Чернослив - 170-180 грамм
Грецкий орех - 100 грамм
Твёрдый сыр - по вкусу (у меня - 160 грамм)
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу (~300 грамм)

Овощи все нужно предварительно отварить и остудить!
[YTshort]https://www.youtube.com/watch?v=MCFAfRLqy4c[/YTshort]
Елена-Мария
Участник
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 сен 2020, 14:33

Салат «Королевский»! Очень просто, вкусно и красиво! / Royal salad!

Сообщение Елена-Мария »

Сегодня я делюсь с Вами рецептом очень вкусного, сытного и интересного салата с названием «Королевский». Он очень просто готовится, а получается невероятно красивым, вкусным и довольно таки интересным. Приготовьте так и оцените вкус!
Приятного аппетита!)))

Ингредиенты:
Свекла - 2 средних
Морковь - 2 средних
Картошка - 3 средних
Лук - 1 средняя
Яйца куриные - 3 шт
Чернослив - 170-180 грамм
Грецкий орех - 100 грамм
Твёрдый сыр - по вкусу (у меня - 160 грамм)
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу (~300 грамм)

Овощи все нужно предварительно отварить и остудить!
Елена-Мария
Участник
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 сен 2020, 14:33

Шоколадный мусс с вишней! Очень нежный и вкусный десерт))) /Chocolate mousse with cherries!

Сообщение Елена-Мария »

Нам понадобится:

Нижний слой

Молоко - 200 мл
Сливки (жирность от 30%) - 100 мл
Темный шоколад - 200 грамм
Желатин - 7 грамм (~1 полная столовая ложка)
Вода замочить желатин - 35 мл (пропорции 1:5)
Сливки (жирность от 30%) - 250 мл

Верхний слой:

Вишня (свежая или замороженная) - 200 грамм
(можно заменить на любую другую ягоду!)
Вода - 50 мл
Кукурузный крахмал - 15 грамм (1,5 столовые ложки)
Сахарная пудра - 20 грамм (2 столовые ложки)
Елена-Мария
Участник
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 сен 2020, 14:33

Очень вкусный БАНАНОВЫЙ ТОРТ! Легко, быстро и невероятно вкусно! / Delicious BANANA CAKE!

Сообщение Елена-Мария »

Сегодня мы с Вами приготовим очень лёгкий и простой в приготовлении торт - БАНАНОВЫЙ.
Он получается невероятно мягким, воздушным и по-настоящему банановым ))) и это без грамм разрыхлителя! Этот торт можно сделать с любым кремом, использовать другие фрукты, ягоды (даже свежезамороженные) и всегда это будет безумно вкусно. У меня сегодня же этот торт будет с МЕГА вкусным кремом с добавлением сыра Маскарпоне...Ммммм)))
Приготовьте этот рецепт и все Вас просто расцелуют в благодарностях!!!

*****************************************************************************
Форма диаметром 22 или 24 см (у меня была 24 см)

Нам понадобится:

Бисквит:

Яйца куриные - 5 шт (комнатной температуры)
Соль - щепотка
Сахар - 170 грамм
Ванильный сахар - 2 чайные ложки
Мука пшеничная - 125 грамм

Бисквит выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке ~ 25-30 минут

Время приготовления зависит от мощности Вашей духовки

Крем:

Сливки (жирность 30% и больше) - 250 мл
Сыр Маскарпоне - 250 грамм (можно заменить на Филадельфию)
Сахарная пудра - 3-4 столовые ложки (это на Ваш вкус)

Бананы - 2 средних по размеру
*****************************************************************************
Спасибо за Ваши просмотры!!!
Елена-Мария
Участник
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 сен 2020, 14:33

Пицца по-домашнему) очень вкусное тесто и сочная начинка!!! / Delicious and juicy pizza !!!

Сообщение Елена-Мария »

Сегодня мы с Вами приготовим вариант очень вкусной, сочной и ароматной пиццы. Тесто мягкое и вкусное, а начинка может быть любая! Этот вариант пиццы можно спокойно замораживать и она всегда вкусная!
Приготовьте так) Вам понравится!
Приятного аппетита!)
*****************************************************************************
Выход 2 пиццы диаметром ~ 24 см

Ингредиенты:

Тесто
Мука пшеничная -~ 320 грамм
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - 1 чайная ложка
Растительное масло - 30 мл
Молоко - 200 мл (чуть тёплое)
Дрожжи сухие быстродействующие - 10 грамм

Начинка:

Колбасные изделия (варёная, копчёная колбаса, ветчина, сосиски и т.д.) - по вкусу (~160-180 грамм)
Сыр твёрдый - по вкусу (у меня 150 грамм)
Болгарский перец - 1 небольшой
Огурцы (консервированные или маринованные ) - 3-4 небольших (не берите слишком кислые)
Кетчуп - 3 столовые ложки
Свежемолотый перец - щепотка
Смесь итальянских трав - 1/2 чайной ложки
Паприка - 1/2 чайной ложки
Чеснок сухой гранулированный - щепотка
Все специи берите по своему вкусу!!!

Выпекаем пиццу в заранее разогретой до 180 духовке ~ 12-15 минут
Елена-Мария
Участник
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 сен 2020, 14:33

Очень вкусное мясо по-французски! Без майонеза! Рецепт-объеденье))) /French meat!

Сообщение Елена-Мария »

Здравствуйте!
Добро пожаловать на мой канал!
Сегодня делюсь с Вами рецептом ОЧЕНЬ сочного, мягкого и вкусного мяса по-французски! Вам очень понравится, поверьте) Главное - выберите вкусное свежее мясо и ананасы должны быть сладенькими и консервированными. И тогда - это вкуснотища!!!
Приятного Вам аппетита!
*****************************************************************************
Ингредиенты:

Мясо (свинина, курица, говядина) - у меня 8 кусков (~300-350 грамм)
Сыр твёрдый - по вкусу (~ 250 грамм)
Соль, свежемолотый перец - по вкусу
Ананасы консервированные (кольцами или кусочками) - 1 стандартная банка (у меня 8 колец)
Помидоры - 2-3 средних
Лук репчатый - 1 большая
Сметана - по вкусу (у меня 170 грамм) можно заменить на майонез!!!
Зелень (петрушка+зелёный лук) - по вкусу и желанию
*****************************************************************************
Спасибо за Ваши просмотры!!!
Подписывайтесь, жмите лайки и колокольчик и пишите комментарий!
Спасибо, что Вы со мной)))
Елена-Мария
Участник
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 сен 2020, 14:33

Сэндвич с курицей и авокадо! Полезно, вкусно и очень быстро))) / Chicken and Avocado Sandwich!

Сообщение Елена-Мария »

Здравствуйте!
Добро пожаловать на мой канал!

Сегодня я приготовлю вариант очень быстрого и полезного завтрака или полдника - сэндвичи с курицей и авокадо. Запекать буду в духовке в течении 3-5 минут. Сэндвичи получаются хрустящими, сочными и очень вкусными!!!
Приготовьте так) Вам понравится!
Приятного аппетита!)
*****************************************************************************
Выход - 4 шт

Ингредиенты:

Тосты (или белый хлеб) - 8 ломтиков
Листья салата - 6-8 шт
Филе куриное (отварное) - по вкусу (у меня - ~170-180 грамм)
Сыр - по вкусу (у меня - ~ 100 грамм)
Авокадо - 1/2 среднего
Помидоры - 3-4 небольших
Соль - по желанию и по вкусу

Поставить в заранее разогретую до 180 духовку на ~ 3-5 минут
*****************************************************************************
Спасибо за Ваши просмотры!!!
Подписывайтесь, жмите лайки и колокольчик и пишите комментарий!
Спасибо, что Вы со мной)))
__________________________________________________________________________
Chicken and Avocado Sandwich!

Exit - 4 pieces

Ingredients:

Toast (or white bread) - 8 slices
Lettuce leaves - 6-8 pieces
Chicken fillet (boiled) - to taste (I have ~ 170-180 grams)
Cheese - to taste (I have ~ 100 grams)
Avocado - 1/2 medium
Tomatoes - 3-4 small
Salt - optional and to taste

Place in an oven preheated to 180 ° C for ~ 3-5 minutes

Thanks for your views !!!
Subscribe, hit the likes and bell and write a comment!
Thank you for being with me)))
Ответить